がくさい病院

委員会の企画として、勉強会を開催いたしました。参加者は10名で委員会メンバー以外にも参加を募りました。

講師にネスレ日本株式会社の笹岡様をお招きし「長期療養者の排便ケア」と「感染と免疫」に関して教えていただきました。

高齢者では、便秘と下痢の症例が多く見られ、便秘の方に下剤を処方することで下痢になることもあります。今回の勉強会では、便秘、下痢どちらの改善にも有益なPHGGという食物線維について学びました。講演後は、多数の質問があり、大変盛況な会となりました。

他職種が栄養管理に興味を持って、患者さんの回復が早まるよう今後もチーム一丸となって取り組んで参ります。

（栄養管理委員会）