がくさい病院

7月24日（木）は＜土用丑の日＞です。昼食にて【う】のつく食材を使った献立を提供しました。うざく（うなぎときゅうりの酢の物）と抹茶水ようかんです。うなぎを使った献立は初めてということもあり、患者様からも驚きや喜びの声をいただけました。梅雨が明けて夏本番です。暑さに負けぬようお食事面からサポートして参ります。

管理栄養士：Ｔ